Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 1500g | 1167kcal | 25.3g | 241.5g | 3g | 15g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 83g | 22kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Paprika vihreä | 255g | 54kcal | 2.4g | 6.4g | 0.8g | 4.8g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 300g | 825kcal | 48g | 3g | 69g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 75g | 19kcal | 0g | 6.7g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 42g | 371kcal | 0g | 0g | 42g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 75g | 89kcal | 0.7g | 3.3g | 9.7g | 0g | |
| Persilja | 150g | 41kcal | 2.1g | 1.7g | 0.3g | 12g | |
| Annoskoko tuplana | 4968g | 5178kcal | 159.2g | 533.2g | 250g | 66.6g | |
| Valittu annoskoko | 2484g | 2589kcal | 79.6g | 266.6g | 125g | 33.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1242g | 1294kcal | 39.8g | 133.3g | 62.5g | 16.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu