Broileria tuorejuustolla
Fileet uunivuoan pohjalle, päälle creme bonjour, silputtu purjo ja tomaattisiivut.
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin nahaton rintafilee | 1807g | 1861kcal | 417.3g | 0g | 27.1g | 0g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 271g | 488kcal | 18.4g | 10.3g | 40.6g | 0g | |
| Purjosipuli | 90g | 21kcal | 1.6g | 2.2g | 0.2g | 1.9g | |
| Soijakastike | 163g | 98kcal | 8.4g | 15.4g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 136g | 29kcal | 0.4g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4968g | 4992kcal | 892.2g | 60.2g | 136g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 2484g | 2496kcal | 446.1g | 30.1g | 68g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1242g | 1248kcal | 223.1g | 15.1g | 34g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 18g | 1.2g | 2.7g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu