Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 11g | 36kcal | 0.2g | 0.3g | 3.8g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 1.5g | 0.6kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 13g | 5.6kcal | 0.1g | 0.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Canderel makeutusjauhe | 0.4g | 1.7kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 51g | 88kcal | 1g | 3g | 7.8g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 26g | 44kcal | 0.5g | 1.5g | 3.9g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 22kcal | 0.3g | 0.8g | 2g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 173kcal | 2g | 5.9g | 15.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu