Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 218g | 229kcal | 34.9g | 4.4g | 7.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 218g | 59kcal | 2.8g | 10.5g | 0.4g | 3.7g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 363g | 218kcal | 5.5g | 47.2g | 0.4g | 3.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 236g | 66kcal | 1.4g | 14.1g | 0.5g | 5.9g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 11g | 31kcal | 1g | 0.8g | 2.5g | 0g | |
| Vesi | 908g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 363g | 291kcal | 11.6g | 21.8g | 18.2g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 182g | 115kcal | 8.9g | 8.1g | 1.4g | 16.8g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2016kcal | 132.2g | 213.8g | 62g | 59.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1008kcal | 66.1g | 106.9g | 31g | 29.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 504kcal | 33.1g | 53.5g | 15.5g | 14.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu