Karpit mantelileivät
Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen.
Sekoita kulhossa kananmunat ja rahka.
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita kananmuna-rahkaseokseen.
Lisää juustoraaste.
Muotoile taikinasta kuusi sämpylää.
Paista 225 asteessa noin 12 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Maureen
Sekoita kulhossa kananmunat ja rahka.
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita kananmuna-rahkaseokseen.
Lisää juustoraaste.
Muotoile taikinasta kuusi sämpylää.
Paista 225 asteessa noin 12 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Maureen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 625g | 892kcal | 78.1g | 1.9g | 64.1g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 521g | 292kcal | 44.3g | 26g | 1g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 52g | 5.2kcal | 0.8g | 0g | 0.3g | 44.3g | |
| Seesaminsiemen kuorineen gogreen, 100 g | 104g | 597kcal | 18.4g | 7.3g | 51.7g | 12.3g | |
| Kauralese | 260g | 937kcal | 46.9g | 118.8g | 20.1g | 45.6g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 260g | 1563kcal | 54.7g | 17.2g | 140.6g | 0g | |
| Juustoraaste, Arla Kadett+ 12% | 625g | 1438kcal | 181.3g | 15.6g | 75g | 0g | |
| Leivinjauhe | 52g | 92kcal | 2.7g | 19.7g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 11629kcal | 854.4g | 413g | 705.6g | 205g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5814kcal | 427.2g | 206.5g | 352.8g | 102.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2907kcal | 213.6g | 103.3g | 176.4g | 51.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 233kcal | 17.1g | 8.3g | 14.1g | 4.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu