Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 159g | 43kcal | 2.1g | 7.6g | 0.3g | 2.7g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 831g | 1379kcal | 157.8g | 0g | 83.1g | 0g | |
| Perunahiutale | 83g | 300kcal | 5.3g | 63.5g | 0.5g | 5.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1038g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 42g | 299kcal | 0.4g | 0.4g | 33.2g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 208g | 96kcal | 6.6g | 10g | 3.1g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 24g | 51kcal | 7.3g | 1.5g | 1.7g | 0.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 114g | 163kcal | 14.3g | 0.3g | 11.7g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.4g | 3.9kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4669kcal | 388g | 167.6g | 267.2g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2334kcal | 194g | 83.8g | 133.6g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1167kcal | 97g | 41.9g | 66.8g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu