Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 1226g | 2794kcal | 232.8g | 0g | 208.3g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 172g | 463kcal | 12.9g | 84.1g | 8.6g | 17.2g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 613g | 398kcal | 19.6g | 29.4g | 21.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 184g | 262kcal | 23g | 0.6g | 18.8g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 306g | 1164kcal | 39.8g | 232.8g | 6.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 10164kcal | 656.2g | 693.8g | 526.4g | 34.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5082kcal | 328.1g | 346.9g | 263.2g | 17.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2541kcal | 164.1g | 173.5g | 131.6g | 8.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu