Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 1312g | 1575kcal | 43.3g | 48.6g | 131.2g | 0g | |
| Oliiviöljy | 98g | 870kcal | 0g | 0g | 98.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 33g | 36kcal | 2.6g | 5.3g | 0.2g | 0.7g | |
| Viinietikka | 66g | 14kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 984g | 108kcal | 5.5g | 13.8g | 1g | 6.9g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 6.6g | 15kcal | 0.7g | 2.5g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 5234kcal | 104.2g | 141g | 462g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2617kcal | 52.1g | 70.5g | 231g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1309kcal | 26.1g | 35.3g | 115.5g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu