(Tonni)Kala-kasvisvuoka
-Pilko sipuli, purjosipuli, paprika.
-Höyrytä parsakaali lähes kypsäksi (4min)
-Laita parsakaalit vuoan pohjalle, mätä tonnikalat päälle (tai lohi tai mikä vaan kala)
-Kuullota sipuli ja purjo pehmeäksi, lisää paprika ja herkkusienet.
Hauduttele rauhassa.
-Uuni päälle n. 200 astetta.
-Lisää haudutuspannuun smetana ja tuorejuusto ja anna vielä vähän hautua.
-Mausta millä haluat, mä laitan vaan mustapippuria ja suolaa.
-Kaada haudutetut jutut parsakaali-(tonni) kalojen päälle ja kippaa siihen päälle kipparisavujuusto tai tavallinen kerma tai kevytkerma tms tms.
-Halutessasi lisää päälle juustoraastetta.
-Uuniin 15-20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 585 grammaa
Terhiha
-Höyrytä parsakaali lähes kypsäksi (4min)
-Laita parsakaalit vuoan pohjalle, mätä tonnikalat päälle (tai lohi tai mikä vaan kala)
-Kuullota sipuli ja purjo pehmeäksi, lisää paprika ja herkkusienet.
Hauduttele rauhassa.
-Uuni päälle n. 200 astetta.
-Lisää haudutuspannuun smetana ja tuorejuusto ja anna vielä vähän hautua.
-Mausta millä haluat, mä laitan vaan mustapippuria ja suolaa.
-Kaada haudutetut jutut parsakaali-(tonni) kalojen päälle ja kippaa siihen päälle kipparisavujuusto tai tavallinen kerma tai kevytkerma tms tms.
-Halutessasi lisää päälle juustoraastetta.
-Uuniin 15-20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 585 grammaa
Terhiha
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Purjosipuli | 86g | 20kcal | 1.5g | 2.1g | 0.2g | 1.8g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 107g | 29kcal | 1.4g | 5.1g | 0.2g | 1.8g | |
| Herkkusieni säilyke | 246g | 42kcal | 5.2g | 0.5g | 0.7g | 5.9g | |
| Paprika punainen | 192g | 56kcal | 1.8g | 8.7g | 0.8g | 3.7g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 267g | 48kcal | 1.5g | 6.7g | 1.1g | 1.9g | |
| Parsakaali brokkoli | 427g | 150kcal | 19.7g | 8.3g | 1.3g | 10.7g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 128g | 500kcal | 2.7g | 2.8g | 53.8g | 0g | |
| Tuorejuusto, pirkka kevyt maustamaton | 160g | 289kcal | 7.2g | 8.8g | 24g | 6.4g | |
| Maustettu ruokakerma Kippari Savujuusto (Valio), annos 125g | 267g | 294kcal | 6.1g | 10.7g | 26.7g | 0g | |
| Tonnikala öljyssä | 620g | 1176kcal | 168.1g | 0g | 55.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 5205kcal | 430.4g | 107.4g | 329.2g | 64.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2603kcal | 215.2g | 53.7g | 164.6g | 32.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1301kcal | 107.6g | 26.9g | 82.3g | 16.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 8.6g | 2.1g | 6.6g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu