Lohipuikot
1 rasia lohisuikaleita
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohisuikaleet naturel (Apetit), annos 300g | 1307g | 2483kcal | 196g | 0g | 196g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 392g | 106kcal | 5.1g | 18.8g | 0.8g | 6.7g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 436g | 261kcal | 4.4g | 19.6g | 17.4g | 0g | |
| Korppujauho | 218g | 798kcal | 22.8g | 163.1g | 2.2g | 11.5g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tilli, tuore | 13g | 3.9kcal | 0.5g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 13g | 69kcal | 0g | 0.1g | 7.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 44g | 149kcal | 4.4g | 30.5g | 0.5g | 1.5g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 65g | 199kcal | 5.7g | 36.2g | 1.2g | 9.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 8137kcal | 477.8g | 536.8g | 452g | 58.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4068kcal | 238.9g | 268.4g | 226g | 29.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2034kcal | 119.5g | 134.2g | 113g | 14.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 9.6g | 10.7g | 9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu