Katan kauraleipä
100g kaurahiutale
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 1389g | 5197kcal | 201.4g | 791.7g | 101.4g | 138.9g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 278g | 1873kcal | 74.7g | 19.2g | 161.1g | 34.2g | |
| Kurpitsansiemen kuoreton, Risetti | 417g | 2363kcal | 102.1g | 57.9g | 191.3g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 417g | 2474kcal | 95.8g | 52.5g | 206.3g | 25g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 23814kcal | 948g | 1842.6g | 1320.2g | 396.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 11907kcal | 474g | 921.3g | 660.1g | 198.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 5954kcal | 237g | 460.7g | 330.1g | 99.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 476kcal | 19g | 36.9g | 26.4g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu