Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 373g | 90kcal | 6.7g | 8.2g | 1.1g | 8.6g | |
| Parsakaali brokkoli | 279g | 98kcal | 12.9g | 5.4g | 0.8g | 7g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 214g | 39kcal | 1.2g | 5.4g | 0.9g | 1.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 386g | 108kcal | 2.3g | 22.9g | 0.8g | 9.6g | |
| Oliiviöljy | 76g | 675kcal | 0g | 0g | 76.4g | 0g | |
| Paprika, punainen | 186g | 48kcal | 1.7g | 8.6g | 0.7g | 3.7g | |
| Purjosipuli | 71g | 16kcal | 1.3g | 1.7g | 0.1g | 1.5g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 130g | 390kcal | 23.5g | 1.6g | 32.6g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 112g | 335kcal | 19g | 0g | 27.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 173g | 47kcal | 2.3g | 8.3g | 0.3g | 2.9g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 19g | 3.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 75g | 659kcal | 0g | 0g | 74.5g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 56g | 20kcal | 0.4g | 3.2g | 0.7g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 345g | 70kcal | 2.1g | 13.1g | 1g | 4.8g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 5.6g | 38kcal | 1.5g | 0.4g | 3.2g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 5273kcal | 150g | 158.2g | 442g | 80.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2637kcal | 75g | 79.1g | 221g | 40.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1318kcal | 37.5g | 39.6g | 110.5g | 20.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3g | 3.2g | 8.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu