Perukan HC-jauhelihapihvit
Sekoita aineet keskenään.
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % | 1943g | 2498kcal | 403.2g | 0g | 97.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 214g | 305kcal | 26.7g | 0.6g | 21.9g | 0g | |
| Sweet and sour-kastike, Pirkka, ohjeen mukaan | 58g | 63kcal | 6.8g | 7.7g | 0.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 13g | 35kcal | 1.4g | 4.8g | 0.4g | 3.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 194g | 53kcal | 2.5g | 9.3g | 0.4g | 3.3g | |
| Voi | 58g | 423kcal | 0.7g | 0.2g | 47.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 6753kcal | 882.6g | 45.2g | 335.6g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3376kcal | 441.3g | 22.6g | 167.8g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1688kcal | 220.7g | 11.3g | 83.9g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 17.7g | 0.9g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu