Broilerkastike
Ruskista broilersuikaleet pannulla, lisää kerma ja koskenllaskija, keitä kunnes juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu(atria) | 1376g | 1789kcal | 247.7g | 30.3g | 83.9g | 1.4g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 917g | 3029kcal | 18.3g | 27.5g | 321.1g | 0g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 206g | 578kcal | 39.2g | 0.1g | 45.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 10791kcal | 610.4g | 115.8g | 900.8g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5396kcal | 305.2g | 57.9g | 450.4g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2698kcal | 152.6g | 29g | 225.2g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 12.2g | 2.3g | 18g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu