Pasta-soijarouhe-kasviskeitto
Listan aineiden lisäksi tarvitaan 1 punainen chilipaprika, 1 ruukku lipstikkaa tai persiljaa, mustapippuria.
Pilko sipulit ja kesäkurpitsat ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää keittojuurekset, tomaattimurska, vesi, chili+mustapippuri ja soijarouhe.
Anna kiehua 5 minuuttia, lisää sitten pasta ja keitä kypsäksi.
Lisää vihreät pavut kypsentämisen loppuvaiheessa, keittele niin kauan että keitto on sopivan kypsää.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2955 grammaa
Sananjalka
Pilko sipulit ja kesäkurpitsat ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää keittojuurekset, tomaattimurska, vesi, chili+mustapippuri ja soijarouhe.
Anna kiehua 5 minuuttia, lisää sitten pasta ja keitä kypsäksi.
Lisää vihreät pavut kypsentämisen loppuvaiheessa, keittele niin kauan että keitto on sopivan kypsää.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2955 grammaa
Sananjalka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 51g | 14kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Tomaattimurska, valkosipuli (Pirkka), annos 390g | 330g | 139kcal | 5.3g | 28.4g | 0.3g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 338g | 61kcal | 1.9g | 8.5g | 1.4g | 2.4g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 169g | 58kcal | 1.9g | 9.1g | 0.3g | 4.9g | |
| Rakettispagetti keltainen (Myllyn paras) | 42g | 148kcal | 5.7g | 27.7g | 1.2g | 2.5g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 34g | 108kcal | 17.6g | 9.5g | 0.2g | 5.4g | |
| Pavut, ohuet vihreät, Pirkka | 254g | 69kcal | 4.8g | 10.7g | 0.5g | 6.1g | |
| Oliiviöljy | 13g | 112kcal | 0g | 0g | 12.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1269g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 1416kcal | 75.8g | 192.6g | 33.4g | 44.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 708kcal | 37.9g | 96.3g | 16.7g | 22.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 354kcal | 19g | 48.2g | 8.4g | 11.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 1.5g | 3.9g | 0.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu