Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 1666g | 2382kcal | 333.1g | 0g | 116.6g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 208g | 473kcal | 10.5g | 36.5g | 29.3g | 12.1g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 375g | 1012kcal | 67.5g | 7.5g | 78.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 208g | 56kcal | 2.7g | 10g | 0.4g | 3.5g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 25g | 26kcal | 2g | 4.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Basilika, kuivattu | 1.7g | 4.2kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.7g | |
| Mustapippuri | 4.2g | 12kcal | 0.5g | 1.6g | 0.1g | 1.1g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7930kcal | 833g | 120g | 450.6g | 35.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3965kcal | 416.5g | 60g | 225.3g | 17.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1983kcal | 208.3g | 30g | 112.7g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu