Uunikasvikset
Voi hetken keittää ensin, punajuuret kuorineen, muut kuorittuina.
Uunipellille, päälle öljyä ja mausteet maun mukaan.
Uunissa 200C 30-40min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Jarmila
Uunipellille, päälle öljyä ja mausteet maun mukaan.
Uunissa 200C 30-40min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Jarmila
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 464g | 152kcal | 2.9g | 25.8g | 0.9g | 11.8g | |
| Bataatti, kuorittu | 773g | 626kcal | 12.1g | 130.1g | 0.4g | 23.2g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 387g | 232kcal | 5.8g | 50.3g | 0.4g | 3.5g | |
| Punajuuri | 516g | 198kcal | 5.2g | 35.6g | 1g | 12.9g | |
| Sipuli | 258g | 78kcal | 3.2g | 12.4g | 0.5g | 4.4g | |
| Oliiviöljy | 103g | 912kcal | 0g | 0g | 103.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4394kcal | 58.4g | 508.4g | 212.6g | 111.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2197kcal | 29.2g | 254.2g | 106.3g | 55.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1099kcal | 14.6g | 127.1g | 53.2g | 27.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 1.2g | 10.2g | 4.3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu