Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 541g | 1121kcal | 56.3g | 10.3g | 101.2g | 16.2g | |
| Sipuli, tuore | 108g | 29kcal | 1.4g | 5.2g | 0.2g | 1.8g | |
| Lanttu | 108g | 31kcal | 1.1g | 5g | 0.3g | 1.9g | |
| Porkkana | 433g | 142kcal | 2.7g | 24.1g | 0.9g | 11g | |
| Selleri, annos 50g | 76g | 11kcal | 0.8g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 704g | 455kcal | 11.3g | 92.7g | 1.2g | 6g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 33g | 81kcal | 3.9g | 0.5g | 7.1g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 249g | 75kcal | 11.5g | 5g | 0.7g | 4g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 249g | 45kcal | 4g | 5.7g | 0.7g | 5.7g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3979kcal | 186g | 301.6g | 224.6g | 93.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1990kcal | 93g | 150.8g | 112.3g | 46.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 995kcal | 46.5g | 75.4g | 56.2g | 23.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu