Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 258g | 368kcal | 32.3g | 0.8g | 26.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 196g | 53kcal | 2.5g | 9.4g | 0.4g | 3.3g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 96g | 335kcal | 13.4g | 53.5g | 6.6g | 10.5g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 38g | 1.1kcal | 0g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1912g | 3174kcal | 363.3g | 0g | 191.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7862kcal | 823g | 128.2g | 450.2g | 27.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3931kcal | 411.5g | 64.1g | 225.1g | 13.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1965kcal | 205.8g | 32.1g | 112.6g | 6.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu