Perunasalaatti
Keitä 8-10 perunaa vedessä ja anna niiden jäähtyä.
Pistä 2 dl jogurttia valumaan kahvisuppiloon suodatinpaperin kanssa.
Leikkaa perunat, etikkakurkku ja sipuli sekä ruohosipuli silpuksi.
Mausta valunut jogurtti suolalla, 1 mm sokeria, mustapippurilla ja 1 tl etikkaa.
Yhdessä annoksessa on noin 65 kcal.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 108 grammaa
Juustonaksu
Pistä 2 dl jogurttia valumaan kahvisuppiloon suodatinpaperin kanssa.
Leikkaa perunat, etikkakurkku ja sipuli sekä ruohosipuli silpuksi.
Mausta valunut jogurtti suolalla, 1 mm sokeria, mustapippurilla ja 1 tl etikkaa.
Yhdessä annoksessa on noin 65 kcal.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 108 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 1617g | 1231kcal | 30.4g | 250.6g | 3.2g | 16.2g | |
| Luonnonjogurtti, rasvaton 0,5% (Ingman) | 577g | 231kcal | 23.7g | 30.6g | 2.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 29g | 7.8kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Maustekurkku | 231g | 38kcal | 1.6g | 6.9g | 0.2g | 4.2g | |
| Ruohosipuli, tuore | 29g | 7.8kcal | 0.4g | 1.1g | 0.2g | 0.3g | |
| Sokeri | 2.9g | 12kcal | 0g | 2.9g | 0g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 14g | 2.9kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3060kcal | 113g | 588.8g | 13.2g | 42.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1530kcal | 56.5g | 294.4g | 6.6g | 21.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 765kcal | 28.3g | 147.2g | 3.3g | 10.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 2.3g | 11.8g | 0.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu