Kikherne-perunasalaatti

Kuumenna öljy ja lisää sekaan perunakuutiot, valkosipuli ja sinapinsiemenet.

Paista 2-3 min.

Lisää sekaan kikherneet, tomaattimurska ja mausta korianterilla tai persiljalla sekä sitruunamehulla ja mustapippurilla.

Tämä on lämmin perunasalaatti, josta yhdestä annoksesta saa noin 89 kcal.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 109 grammaa

Juustonaksu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa 1149g629kcal18.3g150.7g2g9.8g
Valkosipuli 23g25kcal1.8g3.7g0.1g0.5g
Rypsiöljy 29g254kcal0g0g28.7g0g
Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne 690g918kcal58.2g121.4g13.8g34.5g
Sinapinsiemen, annos 3g5.7g2.3kcal0g0g0g0g
Pirkka luomu tomaattimurska575g172kcal8g37.4g2.9g0g
Sitruunamehu, laimentamaton29g6kcal0.1g0.5g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5000g4013kcal172.8g627.4g95g89.6g
Valittu annoskoko2500g2007kcal86.4g313.7g47.5g44.8g
Annoskoko puolitettuna1250g1003kcal43.2g156.9g23.8g22.4g
Arvot/100g100g80kcal3.5g12.5g1.9g1.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=238272