Halloumjuusto-salaatti
Kokoa salaatti.
Lisää mozzarellajuusto, öljy, valkoviinietikka ja esim.
basilikaa.
Paista halloum-juusto pannulla voissa, mausta valkopippurilla.
Anna jäähtyä hieman, sekoita salaattiin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Kenya
Lisää mozzarellajuusto, öljy, valkoviinietikka ja esim.
basilikaa.
Paista halloum-juusto pannulla voissa, mausta valkopippurilla.
Anna jäähtyä hieman, sekoita salaattiin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Kenya
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 239g | 30kcal | 2.7g | 2.3g | 0.5g | 2.4g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1037g | 210kcal | 6.2g | 39.4g | 3.1g | 14.5g | |
| Kurkku | 399g | 44kcal | 2.2g | 5.6g | 0.4g | 2.8g | |
| Mozzarellajuustoraaste, raastettu (Rainbow), annos 175g | 199g | 598kcal | 51.8g | 4g | 41.9g | 0g | |
| Halloumi (juusto) (Rainbow), annos 100g | 279g | 865kcal | 55.8g | 5.6g | 69.8g | 0g | |
| Neito Sitruuna Mausteöljy, 1 rkl, 13,5 g (Neito), annos 13.5g | 108g | 969kcal | 0g | 0g | 107.7g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 239g | 48kcal | 0g | 15.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 5528kcal | 237.4g | 145g | 446.8g | 39.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2764kcal | 118.7g | 72.5g | 223.4g | 19.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1382kcal | 59.4g | 36.3g | 111.7g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 4.7g | 2.9g | 8.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu