Kaalikeitto

Pilko kaali n.3-4cm suikaleiksi ja huuhdo.

Laita isoon kattilaan ja lisää vettä niin, että kaalit peittyvät reilusti.

Kuumenna nopeasti kiehuvaksi ja hiljennä lämpöä.

Hauduta hiljalleen poreillen n. 2-2 1/2h Uuden sadon kaali kypsyy nopeammin.

Lisää liha, -ja kasvisliemikuutiot(3+3) Maustepippurin voit lisätä joko kokonaisina tässä vaiheessa, tai jauheena jauhelihan seassa.

Kuori ja pilko porkkanat kiekoiksi, lisää keittoon.

Jatka hauduttamista vielä tunti.

Paista jauheliha ja lisää kypsään jauhelihaan mausteet, soijakastike, sweet chilli sauce, ketsuppi sekä valkosipuli.

(Jauheliha tässä vaiheessa todella mausteinen ja tumma.) Lisää seos keittoon, hauduta vielä muutama minuutti.

Keitto paranee lämmitettäessä uudelleen.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 680 grammaa

Renesmee
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kaali, valkokaali515g109kcal6.2g17.5g1g10.8g
Porkkana, keskikokoinen 65g184g51kcal1.1g10.9g0.4g4.6g
Lihaliemikuutio vähärasv.&vähäsuol. Maggi12g33kcal0.4g6.4g0.6g0.1g
Kasvisliemikuutio,vähärasvainen (Maggi), annos 10g12g29kcal0.7g5.1g0.6g0g
Jauheliha, sika-nauta 257g570kcal45g0g43.7g0g
Vesi, vesijohtovesi 1470g0kcal0g0g0g0g
Ketsuppi heinz (Heinz), annos 10g18g19kcal0.2g4.4g0g0g
Soijakastike 11g6.6kcal0.6g1g0g0g
Maustepippuri, annos 1g0.7g0kcal0g0g0g0g
Valkopippuri 0.4g1kcal0g0.2g0g0.1g
Jauhelihamauste, annos 15g1.5g0kcal0g0g0g0g
Valkosipuli 7.3g8kcal0.6g1.2g0g0.2g
Sweet Chili Sauce Santa Maria11g22kcal0g5.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5000g1696kcal109.6g104g92.6g31.6g
Valittu annoskoko2500g848kcal54.8g52g46.3g15.8g
Annoskoko puolitettuna1250g424kcal27.4g26g23.2g7.9g
Arvot/100g100g34kcal2.2g2.1g1.9g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=282762