Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 647g | 181kcal | 3.9g | 38.5g | 1.3g | 16.2g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 172g | 553kcal | 89.7g | 48.3g | 0.9g | 27.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 995g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 365g | 520kcal | 45.6g | 1.1g | 37.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 166g | 45kcal | 2.2g | 8g | 0.3g | 2.8g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 23g | 24kcal | 1.8g | 3.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 66g | 228kcal | 6.8g | 46.4g | 0.8g | 2.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 66g | 597kcal | 0g | 0g | 66.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4296kcal | 300g | 292.2g | 214.2g | 98.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2148kcal | 150g | 146.1g | 107.1g | 49.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1074kcal | 75g | 73.1g | 53.6g | 24.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.8g | 4.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu