Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 638g | 270kcal | 62.6g | 2.6g | 0.6g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 1329g | 931kcal | 159.5g | 53.2g | 6.6g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 28g | 97kcal | 23.7g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 266g | 779kcal | 106.3g | 21.3g | 29.2g | 87.7g | |
| Vehnälese | 53g | 121kcal | 7.1g | 8.2g | 2.4g | 19.9g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 27g | 2.7kcal | 0.4g | 0g | 0g | 22.6g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 160g | 34kcal | 0.5g | 2.6g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4467kcal | 720.2g | 175.8g | 77.6g | 260.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2234kcal | 360.1g | 87.9g | 38.8g | 130.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1117kcal | 180.1g | 44g | 19.4g | 65.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu