Feta-vuohenjuusto-kesäkurpitsapihvit
Raastetaan zucchini karkeaksi, sekoitetaan siihen 2 munaa, n. 1/3 fetajuustopurkista muussattuna, pilkottu sipuli, vuohenjuustoa 2 rkl suunnilleen ja pippuria, mausteet maun mukaan.
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1084g | 196kcal | 6.1g | 27.1g | 4.3g | 7.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 357g | 509kcal | 44.6g | 1.1g | 36.6g | 0g | |
| Feta 20 % (Arla apetit ), annos 100g | 385g | 942kcal | 53.8g | 9.6g | 76.9g | 0g | |
| Vuohenjuusto chavroux (Fromarsac), annos 30g | 234g | 394kcal | 20.4g | 7.8g | 32.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 262g | 71kcal | 3.4g | 12.6g | 0.5g | 4.5g | |
| Mustapippuri | 7g | 20kcal | 0.8g | 2.7g | 0.2g | 1.9g | |
| Paprikajauhe | 7g | 23kcal | 1g | 1.3g | 0.9g | 2.6g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 7g | 4.2kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 35g | 1kcal | 0g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Voi | 122g | 888kcal | 1.5g | 0.5g | 99.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 6092kcal | 263.6g | 128g | 504g | 33.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3046kcal | 131.8g | 64g | 252g | 16.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1523kcal | 65.9g | 32g | 126g | 8.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 5.3g | 2.6g | 10.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu