Porkkana-lanttupaistos
Pese ja kuori juurekset, paloittele.
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 676g | 189kcal | 4.1g | 40.2g | 1.4g | 16.9g | |
| Lanttu | 1689g | 487kcal | 16.9g | 77.7g | 5.1g | 30.4g | |
| Auringonkukkaöljy | 51g | 448kcal | 0g | 0g | 50.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 34g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 51g | 167kcal | 0.3g | 40.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2584kcal | 42.6g | 317.6g | 114.4g | 94.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1292kcal | 21.3g | 158.8g | 57.2g | 47.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 646kcal | 10.7g | 79.4g | 28.6g | 23.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 52kcal | 0.9g | 6.4g | 2.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu