Sirkan jäätelökakku
Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää sulatejuusto vahtoon.
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 1037g | 3527kcal | 20.7g | 31.1g | 363.1g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 28g | 111kcal | 0g | 27.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 190g | 271kcal | 23.8g | 0.6g | 19.5g | 0g | |
| Sokeri | 588g | 2386kcal | 0g | 587.2g | 0g | 0g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 346g | 865kcal | 48.4g | 11.8g | 69.2g | 0g | |
| Välipalakeksi, digestive | 311g | 1331kcal | 20.2g | 183.7g | 56.8g | 10.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 16980kcal | 226.2g | 1683.6g | 1017.2g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 8490kcal | 113.1g | 841.8g | 508.6g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 4245kcal | 56.6g | 420.9g | 254.3g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 340kcal | 4.5g | 33.7g | 20.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu