Lurtsin bataattisosekeitto
Kuori ja pilko kasvikset.
Keitä kasvikset kypsiksi kanaliemellä maustetussa vedessä.
Soseuta.
Lisää kerma ja kiehauta.
Nauti raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Lurtsi90
Keitä kasvikset kypsiksi kanaliemellä maustetussa vedessä.
Soseuta.
Lisää kerma ja kiehauta.
Nauti raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Lurtsi90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1050g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Bataatti, kuorittu | 756g | 612kcal | 11.9g | 127.3g | 0.4g | 22.7g | |
| Kanaliemivalmiste (Pirkka), annos 11g | 23g | 65kcal | 4.6g | 1.2g | 4.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 111g | 30kcal | 1.4g | 5.3g | 0.2g | 1.9g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 210g | 336kcal | 5.7g | 5.7g | 31.5g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 147g | 41kcal | 0.9g | 8.7g | 0.3g | 3.7g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 173g | 132kcal | 3.3g | 26.9g | 0.3g | 1.7g | |
| Valkosipuli | 4.2g | 4.6kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Inkivääritahna (1tl) (Spice up!), annos 5g | 5.3g | 5.9kcal | 0g | 0.6g | 0.4g | 0.1g | |
| Soijakastike | 19g | 11kcal | 1g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2476kcal | 58.2g | 356.4g | 75.4g | 60.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1238kcal | 29.1g | 178.2g | 37.7g | 30.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 619kcal | 14.6g | 89.1g | 18.9g | 15.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 1.2g | 7.1g | 1.5g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu