Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 650g | 85kcal | 4.6g | 13.7g | 1.3g | 6.5g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 613g | 123kcal | 3.7g | 20.2g | 1.8g | 0g | |
| Kurkku | 596g | 65kcal | 3.3g | 8.3g | 0.6g | 4.2g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 155g | 1391kcal | 0g | 0g | 154.6g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 461g | 973kcal | 83g | 4.6g | 69.2g | 0g | |
| Viinietikka | 25g | 5.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 5284kcal | 189.2g | 93.8g | 455g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2642kcal | 94.6g | 46.9g | 227.5g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1321kcal | 47.3g | 23.5g | 113.8g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu