Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 473g | 86kcal | 2.7g | 11.8g | 1.9g | 3.3g | |
| Sipuli | 69g | 21kcal | 0.9g | 3.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 462g | 106kcal | 6.5g | 15.7g | 1.8g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 479g | 345kcal | 22g | 61.8g | 1g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 173g | 676kcal | 50.2g | 2.6g | 50.2g | 0g | |
| Basilika, tuore | 46g | 19kcal | 1.4g | 2.3g | 0.4g | 1.8g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 5.8g | 6kcal | 0.5g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 266g | 226kcal | 12.5g | 23.6g | 8g | 5.6g | |
| Porkkana | 173g | 57kcal | 1.1g | 9.6g | 0.3g | 4.4g | |
| Paprika punainen | 208g | 61kcal | 2g | 9.4g | 0.8g | 3.9g | |
| Juusto, mozzarella | 144g | 376kcal | 26.8g | 0g | 29.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3954kcal | 253.2g | 282g | 187.6g | 40.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1977kcal | 126.6g | 141g | 93.8g | 20.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 989kcal | 63.3g | 70.5g | 46.9g | 10.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu