Uunijuurekset juvenes
*Uunijuurekset 1,5kg pa, *Papu pala pakaste (vihreä papu), *Kaalisuikale paksu (Valkokaali), *Rypsiöljy (rypsiöljy), *Suola (suola), *Mustapippuri rouhittu M (Mustapippuri).
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Chou
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Chou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vihreä papu/härkäpapu, keitetty | 610g | 207kcal | 12.6g | 26.3g | 1.3g | 15.5g | |
| Valkokaali keräkaali | 610g | 169kcal | 7.3g | 24.8g | 1.2g | 12.8g | |
| Uunijuurekset (Porkkana,lanttu,palsternakka,sipuli) (Pirkka), annos 500g | 1220g | 366kcal | 13.4g | 65.9g | 2.4g | 0g | |
| Rypsiöljy | 61g | 539kcal | 0g | 0g | 61g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2562kcal | 66.6g | 234g | 131.8g | 56.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1281kcal | 33.3g | 117g | 65.9g | 28.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 641kcal | 16.7g | 58.5g | 33g | 14.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.3g | 4.7g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu