Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1043g | 251kcal | 18.9g | 22.9g | 3.1g | 24g | |
| Vesi | 1128g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 117g | 35kcal | 1.5g | 5.6g | 0.2g | 2g | |
| Valkosipuli | 19g | 21kcal | 1.5g | 3.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 26g | 230kcal | 0g | 0g | 26g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 82g | 228kcal | 15.5g | 0g | 17.9g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 85g | 238kcal | 16.2g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2008kcal | 107.2g | 63.2g | 132g | 52.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1004kcal | 53.6g | 31.6g | 66g | 26.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 502kcal | 26.8g | 15.8g | 33g | 13.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu