Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 1422g | 398kcal | 8.5g | 79.6g | 2.8g | 35.5g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 190g | 531kcal | 36g | 0.1g | 41.7g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 356g | 139kcal | 11.7g | 11g | 5.3g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 356g | 569kcal | 9.6g | 9.6g | 53.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 166g | 209kcal | 18.2g | 0.5g | 14.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3690kcal | 168g | 201.6g | 236g | 71g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1845kcal | 84g | 100.8g | 118g | 35.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 923kcal | 42g | 50.4g | 59g | 17.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu