Viherpannu
Kaikki palasiksi ja pannulle paistumaan öliiviöljyssä seuraavassa järjestyksessä; ensin paprika ja kesäkurpitsa, sitten purjo, hetkeä myöhemmin sienet ja lopuksi fetajuusto.
Maustetaan suolalla ja jollakin sokerittomalla maustesekoituksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Maijastina
Maustetaan suolalla ja jollakin sokerittomalla maustesekoituksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Maijastina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni, paistettu | 398g | 398kcal | 10.1g | 1.5g | 38.1g | 7.1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 561g | 101kcal | 3.1g | 14g | 2.2g | 3.9g | |
| Paprika vihreä | 370g | 79kcal | 3.5g | 9.2g | 1.1g | 7g | |
| Purjosipuli | 401g | 92kcal | 7.3g | 9.6g | 0.8g | 8.4g | |
| Feta Patros 200 g | 617g | 1467kcal | 99g | 4.3g | 117.1g | 0g | |
| Oliiviöljy | 154g | 1363kcal | 0g | 0g | 154.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7000kcal | 246g | 77.2g | 626.8g | 52.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3500kcal | 123g | 38.6g | 313.4g | 26.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1750kcal | 61.5g | 19.3g | 156.7g | 13.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 4.9g | 1.5g | 12.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu