2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 599g | 855kcal | 74.9g | 1.8g | 61.4g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 202g | 102kcal | 5.7g | 7.1g | 5g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 44g | 4.4kcal | 0.7g | 0g | 0.3g | 37g | |
| Leivinjauhe | 55g | 96kcal | 2.8g | 20.6g | 0g | 0.3g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 490g | 2848kcal | 107.4g | 97.5g | 248g | 51g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 169g | 208kcal | 12.2g | 27.2g | 5.6g | 117.7g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 71g | 416kcal | 18.6g | 6.6g | 38.7g | 8.2g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 60g | 194kcal | 17.4g | 4.2g | 12g | 18.3g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 812g | 2840kcal | 227.2g | 16.2g | 211g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 15125kcal | 933.8g | 362.4g | 1164g | 465g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 7563kcal | 466.9g | 181.2g | 582g | 232.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 3781kcal | 233.5g | 90.6g | 291g | 116.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu