Tanskalainen voileipä ala Tuula

Valmista ensin (piparjuuri) Inkiväärikastike, sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.

Mausta vielä ripauksella suolaa ja mustapippuria.

Kuori, viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi., Huutele salaatti.

Paahda leipä.

Voitele leivät Inkivääri/piparjuuri kastikkeella.

Sitten salaaatti ja kurkkuviipaleet, sipulirenkaat ja suolalihaviipaleet.

Lusikoi päälle hiukan vielä p-/i-kastiketta.

Ripottele vielä päälle hiukan kapriksia ja paahdettua sipulia.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa

Eweliza
AineksetMääräEnergiaPHRK
Lempi annossalaatti (Vihreäkeiju), annos 80g286g33kcal3g2.8g0.6g2.9g
Paahtoleipä, isopaahto graham, grahampaahtoleipä, vaasan 644g1680kcal51.8g310.6g19.3g19.1g
Punasipuli, kuorittu, 100g143g39kcal1.9g6.9g0.3g2.4g
Suolaliha pirkka (Pirkka), annos 100g537g563kcal101.9g5.4g16.1g0g
Maustekurkku sokerisuolattu 250g50kcal1.7g7.5g0.3g4.5g
Paahdettu sipuli, Pirkka, 1rkl72g436kcal4.3g33.6g31.5g0g
Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 % 537g945kcal10.1g16.6g91.2g0g
Inkivääritahna (Pirkka Aasia, 100g)18g13kcal0.1g1.7g0.7g0g
Sokeri 14g58kcal0g14.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5000g7633kcal349.6g798.8g320g57.8g
Valittu annoskoko2500g3817kcal174.8g399.4g160g28.9g
Annoskoko puolitettuna1250g1908kcal87.4g199.7g80g14.5g
Arvot/100g100g153kcal7g16g6.4g1.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=449783