Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 111g | 33kcal | 1.4g | 5.3g | 0.2g | 1.9g | |
| Parsakaali brokkoli | 796g | 279kcal | 36.8g | 15.5g | 2.4g | 19.9g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 199g | 676kcal | 39.8g | 0g | 57.7g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 221g | 265kcal | 6.4g | 9.9g | 22.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 22g | 55kcal | 1.2g | 4.9g | 3.3g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 33g | 38kcal | 0.2g | 7.6g | 0g | 0g | |
| Vesi | 1105g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 4.4g | 12kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Valkosipuli | 8.8g | 10kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2738kcal | 174g | 92.6g | 171.8g | 46.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1369kcal | 87g | 46.3g | 85.9g | 23.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 685kcal | 43.5g | 23.2g | 43g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu