Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 386g | 347kcal | 22.4g | 58.6g | 2.7g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 386g | 93kcal | 4.6g | 16.6g | 0.8g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 19g | 15kcal | 0.7g | 3.7g | 0.2g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 386g | 324kcal | 1.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 154g | 42kcal | 2g | 7.4g | 0.3g | 2.6g | |
| Naudan Sisäpaisti | 771g | 848kcal | 169.6g | 0.8g | 23.1g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 386g | 73kcal | 0g | 11.6g | 2.3g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3512kcal | 403.2g | 203.4g | 59g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1756kcal | 201.6g | 101.7g | 29.5g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 878kcal | 100.8g | 50.9g | 14.8g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu