Halloumjuusto-salaatti
Kokoa salaatti.
Lisää mozzarellajuusto, öljy, valkoviinietikka ja esim.
basilikaa.
Paista halloum-juusto pannulla voissa, mausta valkopippurilla.
Anna jäähtyä hieman, sekoita salaattiin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Kenya
Lisää mozzarellajuusto, öljy, valkoviinietikka ja esim.
basilikaa.
Paista halloum-juusto pannulla voissa, mausta valkopippurilla.
Anna jäähtyä hieman, sekoita salaattiin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Kenya
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 240g | 30kcal | 2.7g | 2.4g | 0.5g | 2.4g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1040g | 211kcal | 6.2g | 39.5g | 3.1g | 14.6g | |
| Kurkku | 400g | 44kcal | 2.2g | 5.6g | 0.4g | 2.8g | |
| Mozzarellajuustoraaste, raastettu (Rainbow), annos 175g | 200g | 600kcal | 52g | 4g | 42g | 0g | |
| Halloumi (juusto) (Rainbow), annos 100g | 280g | 868kcal | 56g | 5.6g | 70g | 0g | |
| Neito Sitruuna Mausteöljy, 1 rkl, 13,5 g (Neito), annos 13.5g | 108g | 972kcal | 0g | 0g | 108g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 240g | 48kcal | 0g | 15.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5016g | 5546kcal | 238.2g | 145.4g | 448g | 39.6g | |
| Valittu annoskoko | 2508g | 2773kcal | 119.1g | 72.7g | 224g | 19.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1254g | 1387kcal | 59.6g | 36.4g | 112g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 4.7g | 2.9g | 8.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu