Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 38g | 9kcal | 0.7g | 0.8g | 0.1g | 0.9g | |
| Parsakaali brokkoli | 28g | 10kcal | 1.3g | 0.5g | 0.1g | 0.7g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 22g | 3.9kcal | 0.1g | 0.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 39g | 11kcal | 0.2g | 2.3g | 0.1g | 1g | |
| Oliiviöljy | 7.7g | 68kcal | 0g | 0g | 7.7g | 0g | |
| Paprika, punainen | 19g | 4.8kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Purjosipuli | 7.1g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 13g | 39kcal | 2.4g | 0.2g | 3.3g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 11g | 34kcal | 1.9g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.7kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 1.9g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 7.5g | 66kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 5.6g | 2kcal | 0g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 35g | 7kcal | 0.2g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 0.6g | 3.8kcal | 0.2g | 0g | 0.3g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 503g | 530kcal | 15g | 15.6g | 44.6g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 251g | 265kcal | 7.5g | 7.8g | 22.3g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 126g | 133kcal | 3.8g | 3.9g | 11.2g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 3g | 3.1g | 8.9g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu