Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 94g | 17kcal | 0.5g | 2.3g | 0.4g | 0.7g | |
| Purjosipuli | 31g | 7.1kcal | 0.6g | 0.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 16g | 39kcal | 2.3g | 0.5g | 3.1g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 4.5g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 94g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 7.8g | 9kcal | 0.3g | 0.4g | 0.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3.1g | 11kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Voi | 2.2g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 503g | 204kcal | 8.2g | 13g | 13.4g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 252g | 102kcal | 4.1g | 6.5g | 6.7g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 126g | 51kcal | 2.1g | 3.3g | 3.4g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.6g | 2.6g | 2.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu