Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 25g | 85kcal | 4g | 0g | 7.6g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 125g | 36kcal | 2.6g | 3g | 1.5g | 1.6g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 100g | 359kcal | 2g | 2.7g | 37.9g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 2.5g | 10kcal | 0.1g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 504g | 981kcal | 17.4g | 16g | 94g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 252g | 490kcal | 8.7g | 8g | 47g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 126g | 245kcal | 4.4g | 4g | 23.5g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu