Kukkakaaliporkkanagratiini
1 pieni kukkakaali
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1400g | 337kcal | 25.3g | 30.8g | 4.2g | 32.2g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 420g | 139kcal | 2.6g | 23.7g | 0.8g | 10.9g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 350g | 420kcal | 11.9g | 12.6g | 35g | 0g | |
| Polar 10% (Valio) | 350g | 735kcal | 112g | 0g | 35g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5040g | 3262kcal | 303.6g | 134.2g | 150g | 86.2g | |
| Valittu annoskoko | 2520g | 1631kcal | 151.8g | 67.1g | 75g | 43.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1260g | 816kcal | 75.9g | 33.6g | 37.5g | 21.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 6g | 2.7g | 3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu