Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 767g | 1093kcal | 95.8g | 2.3g | 78.6g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 209g | 124kcal | 20.5g | 6.3g | 0.8g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 929g | 3419kcal | 269.4g | 0g | 260.1g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 372g | 2230kcal | 78g | 24.5g | 200.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 70g | 122kcal | 3.6g | 26.3g | 0g | 0.3g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 70g | 22kcal | 0g | 0g | 0g | 55.7g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 105g | 267kcal | 17.3g | 35.6g | 6.4g | 31.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5040g | 14554kcal | 969.2g | 190g | 1093.2g | 174.8g | |
| Valittu annoskoko | 2520g | 7277kcal | 484.6g | 95g | 546.6g | 87.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1260g | 3639kcal | 242.3g | 47.5g | 273.3g | 43.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu