Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 270g | 1959kcal | 3.2g | 1.1g | 219.5g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 360g | 2092kcal | 78.8g | 34.2g | 182.2g | 37.4g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 675g | 2633kcal | 195.7g | 10.1g | 195.7g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 450g | 1935kcal | 99g | 4.5g | 171g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 225g | 34kcal | 2.2g | 0.9g | 0g | 4.3g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 540g | 2106kcal | 156.6g | 8.1g | 156.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5040g | 21515kcal | 1071g | 117.8g | 1850g | 83.4g | |
| Valittu annoskoko | 2520g | 10757kcal | 535.5g | 58.9g | 925g | 41.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1260g | 5379kcal | 267.8g | 29.5g | 462.5g | 20.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu