Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 539g | 130kcal | 9.8g | 11.9g | 1.6g | 12.4g | |
| Parsakaali brokkoli | 539g | 189kcal | 24.9g | 10.5g | 1.6g | 13.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 270g | 76kcal | 1.6g | 16g | 0.5g | 6.7g | |
| Paprika punainen | 180g | 53kcal | 1.7g | 8.1g | 0.7g | 3.4g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 27g | 197kcal | 0.3g | 0.3g | 21.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 36g | 123kcal | 3.7g | 25.2g | 0.4g | 1.3g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 224g | 144kcal | 7.2g | 10.8g | 7.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 180g | 593kcal | 3.6g | 5.4g | 62.8g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 180g | 700kcal | 52.1g | 0g | 53.9g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 36g | 23kcal | 1.3g | 0.1g | 9g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 14g | 53kcal | 0.4g | 2.7g | 4.6g | 0g | |
| Vesi | 135g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 180g | 647kcal | 44.9g | 0g | 52.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5076g | 5854kcal | 303g | 182g | 433.4g | 74.6g | |
| Valittu annoskoko | 2538g | 2927kcal | 151.5g | 91g | 216.7g | 37.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1269g | 1463kcal | 75.8g | 45.5g | 108.4g | 18.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.6g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu