Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 66g | 8.6kcal | 0.5g | 1.4g | 0.1g | 0.7g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 63g | 13kcal | 0.4g | 2.1g | 0.2g | 0g | |
| Kurkku | 61g | 6.6kcal | 0.3g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 16g | 142kcal | 0g | 0g | 15.7g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 47g | 99kcal | 8.5g | 0.5g | 7g | 0g | |
| Viinietikka | 2.5g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 510g | 538kcal | 19.4g | 9.8g | 46.2g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 255g | 269kcal | 9.7g | 4.9g | 23.1g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 127g | 135kcal | 4.9g | 2.5g | 11.6g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu