Perunapurjoporkkana sose
3 isoa perunaa
2 isoa porkanaa
1-½ purjoa
1 l vettä
kanaliemikuutio
kasvisliemikuutio
ripaus rakuunaa
Pilko pienemmäksi.
Kypsennä kaikki, kaada liika neste pois.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 508 grammaa
Riittuli
2 isoa porkanaa
1-½ purjoa
1 l vettä
kanaliemikuutio
kasvisliemikuutio
ripaus rakuunaa
Pilko pienemmäksi.
Kypsennä kaikki, kaada liika neste pois.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 508 grammaa
Riittuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 250g | 70kcal | 1.5g | 14.9g | 0.5g | 6.3g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 751g | 569kcal | 14g | 115.8g | 1.5g | 7.5g | |
| Purjosipuli | 250g | 57kcal | 4.5g | 6g | 0.5g | 5.3g | |
| Vesi | 1251g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 13g | 33kcal | 1.6g | 1.5g | 2.3g | 0.1g | |
| Kasvisliemikuutio 0,4% (Knorr) | 25g | 63kcal | 2.8g | 0.8g | 5.5g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5080g | 1583kcal | 48.8g | 278g | 20.6g | 39.2g | |
| Valittu annoskoko | 2540g | 791kcal | 24.4g | 139g | 10.3g | 19.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1270g | 396kcal | 12.2g | 69.5g | 5.2g | 9.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 1g | 5.5g | 0.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu