Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 661g | 86kcal | 4.6g | 13.9g | 1.3g | 6.6g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 623g | 125kcal | 3.7g | 20.6g | 1.9g | 0g | |
| Kurkku | 606g | 66kcal | 3.4g | 8.5g | 0.6g | 4.2g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 157g | 1413kcal | 0g | 0g | 157g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 469g | 989kcal | 84.4g | 4.7g | 70.3g | 0g | |
| Viinietikka | 25g | 5.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5080g | 5368kcal | 192.2g | 95.6g | 462.2g | 21.6g | |
| Valittu annoskoko | 2540g | 2684kcal | 96.1g | 47.8g | 231.1g | 10.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1270g | 1342kcal | 48.1g | 23.9g | 115.6g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu